2003-07-06 - Pivko
Už jak dlouho si říkám - tímto tématem bych se měl přece jen aspoň trochu zabývat. Vždyť je tak "důležité"!
Dnes jsme měli rozlučkový večírek s Dorkou. Ta dostala nedávno z domova balík a ten byl plný piv (českých pochopitelně). Tak jsem si jedno pěkné vybral a zjistil jsem neuvěřitelnou věc. Ačkoli jsem pivo nikdy moc rád neměl, tohle mi moc chutnalo. Pravda, lehce absurdní. Na to abych zjistil, že české pivo je dobré musím strávit nejdříve 8 měsíců někde mimo...
Měl jsem takové pěkné povídání o pivu, ale bohužel jsem o něj přišel, tak zkusím něco málo napsat sám. Někde jsem slyšel, že Irsko a Čechy jsou největšími producenty i konzumenty piva. Samozřejmě nevím jak je to myšleno, ale je dost možné, že na tom něco málo pravdy je.
Obecně lze asi říci, že irské pivo (Guiness, Murphy) je v Čechách známější, než v Irsku české. Ale jsou tu místa, kde se nechá koupit (většinou Staropramen). Irská piva jsou většinou černá v porovnání se žlutou většinou českých piv.
K tomuto tématu asi patří i whisky. V porovnání s dalšími světovými producenty whisky (Skotsko a Amerika) je irská whisky nejjemnější. Není to výrobním tajemstvím, ale odlišným způsobem výroby (časově náročnějším).
A je moc dobrá (právě si jdu nalít Jameson :-)
